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Gnocchi party
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La portata di cucina classica italiana più riconosciuta nel mondo sta senza dubbio nella preparazione dei famosi primi piatti: qui c'è un ampia varietà di tipi di piatti di Pasta
Italiana e anche di diversi preparazioni di risotti riconosciuti in varie parti del mondo ma si parla anche di un altra prima portata forse meno conosciuta, ma sicuramente ugualmente gustosa e sfizziosa.
Nella sua semplicità di ingredienti base, i gnocchi possono essere di vario tipo, ad esempio gnocchi alle patate, al pane, alla zucca, alla semolina.... è un piatto assai diffuso in Italia e
gustoso quanto semplice.
Durante questa lezione il nostro Chef guida il partecipante alla preparazione di un menu
intero, la scelta del quale parte proprio dalla giusta combinazione fra le portate.
La Scuola è particolarmente attenta alla creazione di menu ben equilibrati, sia da un punto di vista di gusto del palato, ma anche da un aspetto più ampio, la salute.
E’ molto importante raggiungere un giusto equilibrio nelle preparazioni delle varie portate che può garantirci il piacere del gusto ma sopratutto il benessere del nostro corpo.
Quindi, si preparano un minimo di due tipi di gnocchi e anche un menu con antipasto, secondo, contorno, e in fine il dolce giusto da
abbinare con i gnocchi.
Condizioni economiche:
La proposta ha un costo a partire da 180 euro pax ed è realizzabile a partire da un min. di 20 pax.
Durata: 3 ore circa.
Il costo comprende:
* il supporto degli Chef Insegnanti per tutto lo svolgimento delle preparazioni
* tutta l'attrezzatura necessaria allo svolgimento delle attività/preparazioni
* la ricetta completa di esecuzione descrittiva della preparazione di pasta fresca
* la degustazione finale, con servizio al tavolo
* i diplomi di partecipazione
Il costo non comprende:
* Realizzazione e consegna dei grembiuli personalizzati con il logo dell'Azienda/Cliente e
nome del partecipante, cappelli bianchi da chef (12 euro+iva/cad)
* Traduttori in lingua (inglese, francese, spagnolo, altro) (100 euro+iva/ora).
Ogni consumo di vino, cocktail, alcolici oltre quanto indicato viene gestito direttamente con
i gestori della location.
Cancellazioni:
È possibile cancellare la prenotazione senza addebito fino a 10 gg precedenti la data
dell'evento; dopo tale termine verrà addebitato l'intero costo a persona sopra citato. |
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| Luogo: Milano |
| Quando: su prenotazione |
| Validità del buono: 12 mesi |
| Prezzo: da definire |
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